FCC Pizza Chef Grande pizzaovn

Pizza Chef Grande er en gassfyrt pizzaovn med en brenner som oppnår temperaturer opp mot 500 grader og steker en Napolitansk style pizza på 90 sekunder.

FCC Pizza Chef Grande er en pizzaovn som er klar for bruk på 20-25 minutter. Det oppnår opp mot 500 grader med gassbrenner som har L-formet brenner for bedre og jevnere varmefordeling.
Vi anbefaler deg å bruk en roteringsspade for å rotere pizzaen under bruk for jevn fordeling av varme.

Produktegenskaper

• Gassdrevet
• Beregnet for utendørs bruk
• Plasseringsvennlig
• Sammenleggbare bein for transport og praktisk oppbevaring
• Klar til bruk på under 25 minutter
• Oppnår temperaturer opp mot 500 grader
• Pizzastein i Cordierite
• Steker pizza på 90 sekunder

Tekniske spesifikasjoner

• L-formet brenner
• Totalt 8 kW
• Piezo tenning
• Lakkert stål med støpt aluminium kant i åpningen

Mål
Pizzastein (BxD) 49,2x46,6 cm
Ferdig montert ovn (bxDxH): 70,2x56,2x37 cm

Leveringsomfang

• 1 stk. Pizza Chef Grande pizzaovn
• 1 stk. pizzastein

Ovnen leveres ferdig montert. Slange og regulator selges separat.

Vedlikehold
Vi anbefaler å bruke et overtrekk, for eksempel FCC Pizza Chef Grande grilltrekk, som beskytter ovnen for skitt og smuss, pollen, regn og vær. Det hindrer også solbleking av lakkerte flater.

Med en ren pizzaovn vil du få maks effekt av varmen og minske muligheten for at ny mat setter seg fast. Rengjør steinen jevnlig og etter behov. Bruk en egnet pizzabørste eller nylonbørste for å fjerne ev. rester. Tørkes over med en lett fuktig klut. Plast eller myk skrape kan brukes, unngå bruk av metall redskaper.
Tips: Sandpapir kan brukes for å fjerne ev. innbrente rester.
NB: For mye vann kan føre til sprekkdannelse, unngå å bruke mye vann i rengjøring av steinen. Fuktighet og rask temperaturforandringer kan føre til at steinen sprekker.